Berkenalan Lebih dalam dengan 4 Keunikan Nasi Pecel
Berkenalan Lebih dalam dengan 4 Keunikan Nasi Pecel

Pecinta kuliner nusantara tentu sangat familiar dengan berbagai kuliner yang memang populer, dan tentu saja bisa disantap kapan saja. Pasalnya kuliner tradisional yang sangat terkenal kerap dijadikan bisnis oleh sebagian orang yang tertarik menekuni bisnis kuliner. Ketika diamati mulai dari warung tenda di tepi jalan sampai restoran mewah akan menawarkan menu-menu tradisional yang namanya sendiri memang tersohor. Salah satunya adalah nasi pecel, yakni nasi dilengkapi sayuran dan disiram dengan saus atau sambal kacang.

Mengenal Nasi Pecel Lebih Dalam

Nasi pecel menjadi menu favorit masyarakat yang hendak mencari menu sarapan yang tentunya menggoda lidah. Mayoritas menu tradisional sangat mudah ditemui di pagi hari untuk dijadikan pilihan santapan sarapan. Salah satunya adalah nasi pecel yang tentunya bisa ditemui di berbagai kota besar sampai pedesaan dan kerap dijual di waktu pagi. Meskipun ada beberapa penjual yang memang sengaja menjual pecel sejak warung buka sampai tutup di malam hari.

Beberapa warung pecel bahkan sangat terkenal dan pembelinya mengantri sampai membentuk barisan menunggu dilayani penjual. Nasi pecel ini memang dikenal enak dan keunikan di dalamnya menjadi salah satu rahasia kelezatannya. Adapun keunikan tersebut adalah:

  1. Perpaduan apik antara nasi putih dengan sayuran dan juga sambal pecel memberikan sensasi rasa yang unik.
  2. Penggunaan daun pisang sebagai alas nasi pecel menambah cita rasanya yang tradisional sekaligus memberi aroma harum yang khas.
  3. Penambahan aneka jenis sayuran yang segar dan manis kemudian dikunyah bersama pedas gurihnya sambal kacang.
  4. Lebih enak disantap bersama aneka gorengan seperti mendoan dan lainnya.

Nasi pecel ini memang sangat khas, dan merupakan masakan tradisional dari Jawa dan jika diperhatikan semua daerah di Pulau Jawa akrab dengan menu satu ini. anda yang tertarik untuk mencicipinya bisa mampir ke salah satu warung nasi pecel terdekat. Kadang kala ada beberapa restoran maupun hotel yang menyediakan menu nasi pecel, sehingga meski tradisional bisa dikatakan cocok disantap di lingkungan mewah dan modern.
Read More
Masih Kenal dengan Jajanan Pasar? Kenalan Dulu Yuk dengan 3 Jenis yang Sangat Populer Berikut!
Masih Kenal dengan Jajanan Pasar? Kenalan Dulu Yuk dengan 3 Jenis yang Sangat Populer Berikut!

Anak muda di masa sekarang, apakah masih suka menyantap jajanan pasar? Jawabannya tentu beragam, bagi anak muda di kota besar biasanya agak asing dengan nama jajanan pasar tersebut. Maklum saja setiap hari lebih sering bertemu dengan ayam KFC, burger dari McD, dan kadang roti pedas manis dari Pizza Hut. Nah, bagi anak muda yang mengaku cinta tanah air tentu wajib tahu jajanan tradisional yang menjadi makanan favorit orang-orang sejak zaman dulu, yakni jajanan pasar.

Jajanan pasar tentu berbeda dengan menu tradisional yang sifatnya ‘makanan berat’ sebab kuliner tradisional satu ini sifatnya lebih kepada kudapan. Mayoritas memiliki rasa yang manis meski beberapa diantaranya hadir dengan rasa gurih. Jajanan pasar ini disebut demikian karena memang mudah sekali ditemui di pasar-pasar tradisional. Pasalnya jenis dari jajanan pasar ini banyak dan masing-masing memiliki keunikan dan tampilan yang tidak kalah cantik dengan makanan modern.

Kenali Jajanan Pasar yang Populer dan Membuat Kangen

Bagi Anda yang pernah mencicipi beberapa jenis jajanan pasar ini dijamin ketagihan, sebab murah meriah namun sukses memanjakan lidah. Supaya semakin kenal berikut beberapa jenis jajanan pasar yang cukup populer dan berhasil membuat penikmatnya rindu berat:

  • Kue nagasari, terbuat dari adonan campuran tepung beras dan tepung sagu diuleni dengan santan ditambah gula lalu dibungkus dan diberi irisan pisang di tengahnya.
  • Klepon, merupakan kue yang terbuat dari tepung ketan lalu dibentuk adonan bulat-bulat kecil dan disi irisan gula merah lalu direbus dan disajikan bersama parutan kelapa.
  • Gethuk, terbuat dari singkong yang dikukus lalu ditumbuk biasanya dimakan bersama blondo atau parutan kelapa muda.

Dari sekian jenis jajanan pasar di atas, adakah yang termasuk favorit Anda? Sebenarnya jajanan pasar yang populer ada banyak dan tiga di atas hanya secuilnya saja. Mayoritas dijual oleh pedagang di pasar tradisional, harganya murah dan umumnya dibungkus kecil-kecil memakai kertas koran atau daun pisang. Anda bisa mencoba mencicipi beberapa jenisnya untuk bisa menikmati jajanan yang enak akan tetapi sehat karena terbuat dari bahan alami dan diolah dengan cara yang sehat.
Read More
Kuliner Khas Indonesia yang Terkenal Hingga di Mancanegara
Kuliner Khas Indonesia yang Terkenal Hingga di Mancanegara

Indonesia adalah salah satu negara yang terkenal kaya akan budaya, suku serta kulinernya. Oleh sebab itu tidak heran jika banyak wisatawan dari dalam maupun luar negeri yang suka dengan kuliner-kuliner khas Indonesia. Seperti yang dapat kita ketahui, Indonesia terdiri dari berbagai macam pulau dan di dalam pulau tersebut terdapat berbagai kota yang memiliki aneka macam kuliner khas tersendiri yang tentunya memiliki rasa yang terjamin.

Selain memiliki rasa yang khas dari setiap masakan tersebut, kuliner-kuliner khas Indonesia tentunya juga sudah banyak yang dikenal di mancanegara. Kuliner-kuliner khas tersebut dinilai memiliki rasa yang unik serta enak berbeda dengan kuliner-kuliner lain dari berbagai negara lain di seluruh dunia. Oleh karena itu, banyak juga kuliner khas yang masuk dan ikut dalam festival food yang digelar dan diikuti oleh banyak negara-negara dari berbagai benua.

Dari berbagai macam-macam kuliner yang berasal dari berbagai wilayah serta kota-kota di Indonesia, tentunya ada beberapa kuliner yang menjadi favorit serta sudah terkenal di mancanegara. Banyak kuliner-kuliner dari Indonesia yang mendapat pujian dari turis mancanegara karena rasanya yang enak dan khas. Berikut adalah kuliner khas Indonesia yang banyak diminati oleh wisatawan dalam negeri juga sudah terkenal di mancanegara:

  • Sate.
  • Sop buntut.
  • Nasi goreng.
  • Gado-gado.
  • Soto ayam.
  • Tempe.
  • Rendang.

Di atas adalah berbagai contoh kuliner khas Indonesia yang sudah banyak dikenal di mancanegara. Sebagai salah satu negara yang memiliki beraneka ragam suku, bahasa, serta kuliner menjadikan Indonesia sebagai salah satu negara yang menjadi destinasi wisatawan mancanegara. Tidak hanya menyuguhkan berbagai macam kuliner yang beraneka ragam dengan rasa yang unik dan lezat, di mata turis mancanegara Indonesia adalah merupakan salah satu negara yang penduduknya sangat ramah terhadap para pendatang dan wisatawan yang berasal dari luar negeri. Hal ini juga yang menjadi daya tarik tersendiri bagi turis mancanegara tersebut untuk datang dan berwisata di Indonesia.
Read More
Next PostPosting Lebih Baru Previous PostPosting Lama Beranda